Zweck der Landgard Stiftung ist die Beschaffung von Mitteln zur Stärkung und Förderung der inländischen Pflanzenzucht und des Gartenbaus insbesondere in den Bereichen Zierpflanzen sowie Obst- und Gemüseanbau. Jedes Jahr stattet die Stiftung bundesweit Grundschulen mit Hochbeeten, Pflanzen und allen wichtigen Utensilien für einen eigenen Schulgarten sowie umfangreichem Lehrmaterial aus.
Gelder der Stiftung können im Sinne des Stiftungszweckes eingesetzt werden für:
- die Förderung der Grundlagenforschung und von Forschungsprojekten
- die Förderung von öffentlich-rechtlichen und gemeinnützigen Forschungsinstituten und Einrichtungen
- die Schaffung und Förderung von Einrichtungen
- die Vergabe von Stipendien und Beihilfen zur Nachwuchsförderung und zur Förderung
- der Fort- und Ausbildung
- die Förderung der Kooperation zwischen Organisationen und Einrichtungen die gleiche Ziele verfolgen